Week-end & Escapades : Escapade en aveyronL'Aveyron, au pays du relief et des villages templiers[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Havre de paix au nord de la région Midi-Pyrénées, l'Aveyron
rassemble des sites époustouflants, comme le plateau du Larzac ou le
viaduc de Millau, et des villages hors du temps, où déguster le fameux
aligot. Exceptionnel par ses dimensions et remarquable pour son esthétisme, le
viaduc de Millau enjambe
la vallée du Tarn. L'ouvrage, qui fêtera ses sept ans en 2011, suscite l'admiration dans le monde entier.
Le plateau du Larzac[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Etendu principalement en
Aveyron, le
plateau du Larzac laisse apparaître des paysages à couper le souffle. C'est le lieu idéal
pour randonner en toute tranquillité. A vous les grands espaces !
Conques et son abbatiale Sainte-Foy[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Dominant
la vallée du Lot,
Conques continue d'attirer
les pèlerins en route pour
Saint-Jacques-de-Compostelle. Le petit
village de l'
Aveyron rayonne ainsi grâce à sa splendide
abbatiale
Sainte-Foy et son
Trésor.
Cascades de Saint-Rome-du-Tarn[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Au pied du
Larzac, la commune de
Saint-Rome-du-Tarn est le lieu idéal
pour partir en balade et découvrir les magnifiques cascades de la
région.
Les Gorges du Tarn[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]A cheval sur les départements de
la Lozère et de
l'Aveyron, les
Gorges du Tarn sont
creusées entre
le Causse Méjean et
le Causse Sauveterre. Ce site classé
inspire le silence, la solitude et la grandeur propre au
plateau des
Causses.
Le plateau de l'Aubrac[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Au nord-est de
l'Aveyron, le
plateau de l'Aubrac laisse
apparaître de vastes paysages champêtres. Ici, l'agriculture est
dominée par
l'élevage de bovins de la race Aubrac. L'été, les troupeaux
occupent les pâturages d'altitude.
Rodez[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Perché sur les hauteurs entre
les plateaux des Causses et les
collines du Ségala, Rodez offre un beau panorama sur
l'Aveyron. Chef-lieu du département, la ville possède une belle cathédrale en grès rose.
L'aligot, la spécialité aveyronnaise[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Spécialité aveyronnaise et plus exactement de
l'Aubrac,
l'aligot est fait à base de purée de pommes de terre mélangée à de la tome
fraîche, du beurre, de la crème fraîche et un peu d'ail. Les amateurs de
fromage ne peuvent qu'être conquis.
Gabriac et le château de Tholet[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Du
château de Tholet à
Gabriac, ne subsistent que le donjon carré, la
tour et un mur d'enceinte. Un manoir construit ultérieurement est
également visible.
Le lac de Pareloup[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Entre
Rodez et
Millau, le
lac de Pareloup s'étire sur
près de 1 300 hectares sur
le plateau de Lévézou. Même si le paysage est
grandiose, il s'agit d'une retenue artificielle créée à la construction
d'un barrage.
Najac et son château[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Dans
les Gorges de l'Aveyron se dresse la forteresse de
Najac avec son château médiéval, ses maisons traditionnelles, dont certaines datant du XIVe siècle, et ses fontaines.
Laguiole[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Célèbre pour les couteaux du même nom,
Laguiole est également
un petit village de l'Aubrac où l'on produit du fromage.
La Couvertoirade[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Village fortifié et chargé d'histoire,
La Couvertoirade
plonge dans une atmosphère hors du temps. Des fêtes médiévales animent
régulièrement ce village de
l'Aveyron, perché sur
le plateau du
Larzac. Estaing [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Situé dans
la vallée du Lot au pied des
monts Aubrac,
Estaing bénéficie d'un cadre idéal. Autour de son donjon du XIIe siècle, se succèdent quelques hôtels particuliers.
Salles-la-source[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Le village de
Salles-la-Source s'étale sur différents
niveaux entre
les falaises calcaires du Causse du Comtal et
la vallée de
la rivière du Créneau, où se jette une cascade de 20 mètres de haut.
Sauveterre-de-Rouergue [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Ancienne bastide royale,
Sauveterre-de-Rouergue est
situé sur
le plateau du Ségala. Très bien conservée, elle offre une
visite agréable et riche en découvertes : place centrale,
collégiale
Saint-Christophe, jardins.
Brousse-le-Château[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Le Tarn et
l'Alrance se rejoignent au pied de ce village du sud de
l'Aveyron. Comme son nom l'indique,
Brousse-le-Château s'est construit autour d'une forteresse médiévale.
Le Trou de Bozouls[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Bozouls est construit sur les hauteurs d'un cirque
naturel, creusé par
la rivière du Dourdou. Profond de plus de 100
mètres, ce canyon est appelé
Trou de Bozouls.
Belcastel[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]En bordure de
l'Aveyron,
Belcastel s'articule autour de son château, restauré dans les années 1970.
Saint-Sernin-sur-Rance[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Connu pour être le village de Victor, l'enfant sauvage,
Saint-Sernin-sur-Rance est également lieu historique avec des bâtisses médiévales.
L'Aveyron, où se mêlent nature et histoire Niché
au nord du
Midi-Pyrénées et au pied du
Massif Central, l'Aveyron est
une terre de nature.
Gorges du Tarn, plateau du Larzac et autres
Causses, les paysages se multiplient au fil de la découverte du
département.
A en juger par ses nombreux villages aux accents
médiévaux,
l'Aveyron est également chargé d'histoire.
Conques, Najac ou
encore
La Couvertoirade sont quelques lieux à ne pas manquer.
Et pour les gastronomes, sachez que l'aligot et le roquefort sont faits ici.
Source : L'internaute 
Aujourd'hui à 7:49 par 
Sujet: Week-end & Escapades : Escapade en Aveyron 