Le walipini ? Une serre enterrée pour des légumes toute l’année ! Par Axel Leclercq
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le.cricket Admin
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Sujet: Le walipini ? Une serre enterrée pour des légumes toute l’année ! Par Axel Leclercq Lun 3 Avr - 18:01
Le walipini ? Une serre enterrée pour des légumes toute l’année !
Connue depuis toujours par des peuples d'Amérique du sud, cette méthode étonnante permet de cultiver son jardin en toute saison. Grâce à cette technique rudimentaire, il serait possible de faire pousser des légumes toute l’année dans son jardin. Le système, connu et pratiqué depuis toujours par certains Indiens d’Amérique du sud repose sur un principe simple : celui de la serre souterraine.
En langue aymara (originaire de Bolivie et du Pérou), le mot Walipini signifie « lieu chaleureux. » Pas étonnant, donc, qu’il ait été choisi pour baptiser ces potagers d’un genre très particulier. Enterrer sa serre permet en effet de la protéger du vent, d’optimiser le phénomène de géothermie, de conserver la chaleur du jour et de la restituer tout le long de la nuit… Résultat : des légumes qui, sous le verre et entre des murs de terre, sont capables de pousser sur une période bien plus longue que dans des conditions ordinaires. Exemple en Mongolie où le système fait de plus en plus d’adeptes :
Impressionnant…
Et ce qui marche loin de chez nous fonctionne aussi très bien sous nos latitudes. Si vous voulez vous aussi votre walipini, voici un petit guide de construction à télécharger gratuitement.
Une méthode saine, naturelle et, visiblement, très efficace !
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Le walipini ? Une serre enterrée pour des légumes toute l’année ! Par Axel Leclercq
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