LES EXPRESSIONS FRANCAISES : Outre mesure - On ne peut être à la fois au four et au moulin

Outre mesure

Signification : Excessivement, exagérément

Origine : Afin de mieux comprendre les origines de cette expression française qui remonte au XII^ème siècle, il faudrait commencer par définir les termes qui la composent selon le dictionnaire de l’époque. En effet, le mot mesure viendrait de la langue latine mensura signifiant norme et outre de ultra et prendrait plutôt le sens de plus loin. De ce fait et selon
une traduction intégrale, aller plus loin que la mesure ou outre mesure traduirait tout simplement par dépasser les normes en commettant un acte d’une manière excessive.

Expressions françaises synonymes : Dépasser les bornes, dépasser les limites, la mesure est pleine

On ne peut être à la fois au four et au moulin

Signification : On ne peut être partout à la fois ou faire deux choses en même temps.

Origine : Expression française du milieu du XIX^ème siècle mais attestée dès le XVII^ème dont la métaphore se baserait sur certains droits féodaux de l'époque. En effet, le four et le moulin
étaient tous deux soumis au droit de banalité d'un seigneur. Tous les
habitants d'une terre seigneuriale étaient tenus, moyennant redevance,
d'utiliser pour moudre leur grain et cuire leur pain, le moulin et le four banaux, propriété du seigneur. Par ailleurs, le travail du moulin et celui du du four
avaient leur place, l'un après l'autre comme activités fondamentales,
complémentaires et successives pour préparer la nourriture quotidienne.
De plus, le four et le moulin tenaient le rôle de lieux de rencontre hors du chez-soi où l'on pouvait connaître toutes les nouvelles. "Ne pas être à la fois au four et au moulin" a toujours servi à démontrer l'inefficacité de plusieurs travaux simultanés.

Exemple d'utilisation : Chacun dans la vie pousse sa monture de son côté, pas moyen d'être en même temps au four et au moulin....(P. Edmond : La danse du fumiste)

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