Vignes tordues et botaniques feuillues sculptées dans des pains croustillants (galerie et vidéo) By Jack35

Vignes tordues et botaniques feuillues sculptées dans des pains croustillants (galerie et vidéo)

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La boulangère basée en Caroline du Nord Hannah P. s’est plantée fermement à l’intersection de l’art et de la nourriture en transformant ses pains de seigle croustillants et en épeautrant les focaccias en toiles comestibles pour ses projets botaniques.

À travers son compte Instagram Blondie + Rye , Hannah partage des centaines de créations recouvertes de farine remplies de vignes torsadées et de tiges feuillues. Certaines pièces présentent même des fruits et légumes en couches qui ressemblent à des jardins verdoyants et à des bouquets de fleurs.
Si les combinaisons du boulanger n’étaient pas aussi appétissantes, pensez à un pain d’épeautre moucheté de romarin et de cassonade et d’un fromage à la crème, de romano et de zeste de citron ou d’ un anneau plein de beurre d’arachide extra-croquant, de miel, de pacanes grillées, de pistaches, de noix et de cacao aux noisettes, ils seraient presque trop jolis à manger.
Pour de plus beaux extérieurs cuits au four, consultez les tartes de Lauren Ko, voir la vidéo ci-dessous.

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le.cricket vous salue bien !

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