EUGÉNISME QUAND TU NOUS TIENS. Le sexe détermine si vous êtes un déchet ou non dans le traitement des poussins. Faute de pouvoir pondre des oeufs, les poussins mâles sont perçus comme inutiles et donc gazés, éliminés dans des broyeuses mécaniques ou étouffés dans des sacs plastiques. L'Association de défense des animaux L214 a sensibilisé plusieurs parlementaires sur le sujet.
Les parlementaires à la rescousse des poussins
Depuis mi-juin, 36 députés et sénateurs ont interpellé le ministre de l'Agriculture par le biais de questions écrites, que l'on peut retrouver sur le site de l'association. Parmi eux, on peut aussi bien trouver des parlementaires de gauche, François Loncle (PS), Francois Laurence Abeille (EELV), Jean-Vincent Placé (EELV); que des parlementaires de droite, Chantal Jouanno (UDI), Lionel Luca (LR), Patrick Balkany (LR), Olivier Dassault (LR), Nicolas Dupont-Aignan (DLF)...etc.
Le 30 juin, François Loncle questionnait le gouvernement sur "le sort funeste réservé à certains poussins", et se demandait "comment rendre plus digne la mise à mort de ces animaux". Le ministère de l'Agriculture a toutefois rappelé que le broyage mécanique était une pratique légale, encadré par un règlement européen de 2009 sur "la protection des animaux au moment de leur mise à mort". Il n'en est pas de même pour les sacs poubelles.
Sélection avant l'éclosion
La sélection opérée des poussins provient d'une méthode, développée en Allemagne, basée sur la "spectrométrie". Technique d'analyse permettant de détecter et d'identifier des molécules par mesure de leur masse et observation de leur structure chimique . Cette technique, sortant tout droit de l'université de Leipzig, permet de déterminer le sexe des volailles dans l'oeuf, au troisième jour de leur développement. Une pratique qui n'est pas prête de s'arrêter : "La filière et les pouvoirs publics sont soucieux de développer à terme des pratiques permettant un sexage avant éclosion", a déclaré le ministère. Une association a lieu avec FranceAgriMer, l'établissement national des produits de l'agriculture et de la mer, afin de trouver des outils au service de cette technique. Tandis qu'en Allemagne, il y a un changement de cap. Le ministre de l'agriculture allemand, Christian Schmidt, a annoncé une interdiction prochaine de l'élimination des poussins mâles dans les couvoirs outre-Rhin.
Quand les mots ne suffisent pas
Sur son site internet, l'association L214 a relayé une vidéo de trois minutes produite par un salarié d'un couvoir breton. Il y explique la façon dont les poussins mâles sont traités tout en illustrant les faits par une caméra cachée. Spectacle digne d'un film d'horreur, on assiste à l'agonie de ces bêtes dans des bennes et à la vision d'un amas de poussins broyés.
SIGNEZ LA PÉTITION sur [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] L214 rend publique une vidéo issue d’un couvoir de Bretagne et montrant des poussins étouffés dans des sacs-poubelle, jetés vivants dans un broyeur ou laissés à leur sort dans les bennes à ordures. C'est ce que révèlent ces images filmées l'été 2014 par un employé de l'entreprise, témoin de ces pratiques.
Une pétition "Stop au broyage des poussins" a aussi été lancée pour demander "d'interdire cette pratique cruelle", qui concerne environ 50 millions de poussins selon l'association, et a engrangé 85 000 signatures !
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Des parlementaires français volent au secours des poussins mâles ! Par Sciences et Avenir avec AFP
Aujourd'hui à 7:41 par 
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