Ghost in the seigle
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Le pain de seigle peut contenir une substance parente du LSD, apportée par un champignon parasite : l’ergot de seigle.
Détails :
L’ergot de seigle (Claviceps purpurea) est un champignon qui parasite le seigle et qui peut se retrouver dans le pain fabriqué à partir de cette céréale contaminée.
C’est ce champignon qui a accidentellement permis à Albert Hofmann de synthétiser le LSD.
L’absorption d’ergot de seigle provoque des fièvres et des hallucinations. Cette maladie, l’ergotisme ou “mal des ardents” est l’une des hypothèses communément admises aujourd’hui pour expliquer les cas de possession par le démon ou d’ensorcellement, au moyen-âge.