LES CHRONIQUES DE BIDFOLY
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 De l'arsenic et du mercure retrouvés dans des boîtes de thon ! Par jeanba.leroux

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le.cricket
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Age : 66
Localisation : Mont de Marsan - 40000 - France

MessageSujet: De l'arsenic et du mercure retrouvés dans des boîtes de thon ! Par jeanba.leroux    Lun 25 Avr - 11:01

De l'arsenic et du mercure retrouvés dans des boîtes de thon !

Selon l'association 60 millions de consommateurs, qui analyse régulièrement plusieurs produits alimentaires, de l'arsenic et du mercure auraient été retrouvés dans des boîtes de thon.


Des éléments d'organes de poisson ont également été retrouvés dans certaines boîtes de thon. (c) Shutterstock

Le thon en conserve passé au crible par 60 millions de consommateurs

Cette étonnante et très sérieuse trouvaille est le fruit d'une enquête approfondie de l'association 60 millions de consommateurs. L'association a analysé près de 130 produits alimentaires à base de poisson, consommés très régulièrement par les Français.
Parmi eux, vous vous en doutez, des produits comme le poisson pané, mais également les boîtes de thon en conserve. Un aliment que nous avons tous dans notre placard, et qui s'accommode assez bien selon les recettes.

Arsenic, mercure : tout n'est pas bon dans le poisson

Sur les quinze boîtes de thon analysées, plusieurs contiendraient du mercure et de l'arsenic, des produits toxiques pour la santé, à des doses très variables. Et à ce petit jeu, certaines marques s'en sortent moins bien que d'autres. Un indice : vous auriez tort de penser que les boîtes de thon les plus chères sont les plus sûres pour votre santé !
L'association 60 millions de consommateurs explique également qu'outre le mercure et l'arsenic, son étude a révélé que ces boîtes de thon en conserve pouvaient également contenir des éléments d'organes de poisson, tels que des ovocytes. Bon appétit !

Source : [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

_________________

le.cricket vous salue bien !
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De l'arsenic et du mercure retrouvés dans des boîtes de thon ! Par jeanba.leroux
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