dunemars1
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 |  Sujet: Poulehouse : l'oeuf de poule... qui ne tue pas la poule ! Par Axel Leclercq Sam 25 Fév - 18:28 | |
| Poulehouse : l'oeuf de poule... qui ne tue pas la poule !Et si les poules avaient droit à une retraite ? Telle est la réflexion qui a poussé trois Français à se lancer dans un projet novateur et malin ! On ne le réalise pas toujours mais, pour manger une omelette, il faut d’abord tuer des poules… Eh oui, c’est ainsi que l’industrie agroalimentaire optimise la production d’oeufs… Heureusement, une toute nouvelle méthode est en train de voir le jour et il ne tient qu’à nous de lui donner un petit coup de pouces. Explications ![Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Source : Shutterstock L’abattage des poulets commence très vite, à la naissance même : puisque seules les femelles pondront des oeufs, les poussins mâles sont éliminés au premier jour. Quant aux survivantes, alors qu’elles pourraient vivre 10 ans, elles sont tuées dès l’âge de 18 mois, car considérées moins rentables…Chaque année, en France, 100 millions de poules sont ainsi envoyés à l’abattoir après une courte carrière de pondeuse. C’est pour changer la donne que Fabien, Élodie et Sébastien ont imaginé Poulehouse, un système tout à fait différent.[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Source : Shutterstock
Leur idée ? Vendre des oeufs bios pondus par des poules qui ne seront jamais tuées… mais envoyées dans un refuge à la fin de leur carrière ! Pour tout comprendre, cette vidéo de présentation…Plutôt malin, non ? Offrir une retraite douce et méritée aux poules qui nous ont nourris plutôt que de leur tordre le cou… ça se tient ! Reste le cas du sexage des poussins. À terme, pour que ses producteurs partenaires n’aient plus à se débarrasser des mâles, Poulehouse veut être « le premier » à expérimenter le sexage in ovo : - Citation :
- « Cela consiste à identifier précocement le sexe dans l’œuf afin de ne faire venir à la vie que les femelles. »
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Source : Shutterstock
Le système devrait être opérationnel dès ce printemps mais, pour se développer plus vite, Poulehouse vient de lancer une campagne de financement participatif sur internet. Si le projet vous intéresse, vous trouverez plus d’infos ici. - Citation :
- « Poulehouse est née du rêve d’une petite fille d’un des fondateurs de sauver les poules d’une mort certaine due uniquement à leur baisse de productivité. Poulehouse ne veut pas révolutionner le marché de l’œuf mais l’adapter aux prises de conscience actuelles sur la souffrance animale, en s’associant avec des éleveurs de poules pondeuses BIO. »
Un concept novateur, malin, et qui va dans le bon sens. Bien joué. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] | |
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