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     Le saviez-vous ? Le fromage le plus dangereux du monde !

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    AuteurMessage
    dagobert1
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    Admin
    dagobert1

    Messages : 654
    Date d'inscription : 03/09/2019

    Le saviez-vous ? Le fromage le plus dangereux du monde ! Empty
    MessageSujet: Le saviez-vous ? Le fromage le plus dangereux du monde !   Le saviez-vous ? Le fromage le plus dangereux du monde ! EmptyLun 9 Mar - 8:25

    Le fromage le plus dangereux du monde !
    Le saviez-vous ? Le fromage le plus dangereux du monde ! Casu-marzu

    Le Casu Marzu, littéralement fromage pourri, est considéré comme l’un des aliments les plus dangereux de la planète. En effet, ce fromage italien de Sardaigne est infesté d’asticots vivants introduits volontairement durant sa maturation. Ces larves permettent une fermentation différente du fromage ce qui rend sa texture très molle avec un goût extrêmement fort. Pour des raisons de sécurité sanitaire, l’Union européenne a interdit à partir de 2005 toute commercialisation de ce produit. Aujourd’hui, vous ne pourrez trouver le Casu Marzu que sur le marché noir en Sardaigne et en Corse.
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    Le saviez-vous ? Le fromage le plus dangereux du monde !
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