Cuisine des terroirs : Kleinwalsertal, Autriche (vidéo) By ARTE Family FR
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le.cricket Admin
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Sujet: Cuisine des terroirs : Kleinwalsertal, Autriche (vidéo) By ARTE Family FR Ven 15 Sep - 21:30
Cuisine des terroirs : Kleinwalsertal, Autriche (vidéo)
Situé dans le Vorarlberg, le land le plus occidental d’Autriche, Kleinwalsertal est une étroite vallée alpine accessible uniquement par une route en provenance d’Allemagne. Au printemps, on peut y déguster des bourgeons d’épicéa sucrés ou épicés, des petits gâteaux aux myrtilles sauvages, des pâtes aux jeunes pousses de bouleau ou de hêtre, ainsi que du cuissot de chevreuil au miel de sapin.
_________________ le.cricket vous salue bien !
Cuisine des terroirs : Kleinwalsertal, Autriche (vidéo) By ARTE Family FR